La citronnelle est une herbe tropicale parfumée, prisée pour son arôme vif d’agrumes, sa saveur rafraîchissante et sa place de longue date dans les infusions traditionnelles. Originaire d’Asie du Sud et du Sud-Est, elle apporte au thé un caractère net et tonique, entre fraîcheur et douces notes herbacées. Appréciée depuis des siècles dans les rituels de bien-être quotidiens, la citronnelle offre une infusion naturellement sans caféine, à la fois revitalisante et ancrante, ce qui en fait un ingrédient chéri des mélanges contemporains.
La citronnelle est largement cultivée en Inde, notamment au Kerala, au Karnataka, au Tamil Nadu, en Assam et dans certaines zones des Ghâts occidentaux. Ces régions offrent des températures chaudes, des pluies abondantes et des sols bien drainés qui permettent à l’herbe de prospérer toute l’année. Au-delà de son rôle dans le thé, la citronnelle est appréciée pour ses huiles aromatiques et souvent cultivée aux côtés d’autres cultures dans des systèmes agricoles mixtes. Sa croissance vigoureuse et sa capacité d’adaptation en font une ressource botanique importante pour les communautés rurales, tandis que son parfum frais d’agrumes la relie depuis longtemps aux pratiques de bien-être traditionnelles, aux jardins familiaux et aux préparations à base de plantes dans tout le pays.
