Lakadong-kurkuma on laadukas lajike, jota kasvatetaan Jaintia Hillsin alueella Meghalayassa Intiassa. Se on maailmanlaajuisesti tunnettu poikkeuksellisen korkeasta luontaisesta kurkumiinipitoisuudestaan, joka on 7–12 % — jopa nelinkertainen tavallisen kaupallisen kurkuman 2–3 prosenttiin verrattuna. Makuprofiililtaan lempeän mausteinen, puinen ja hieman kitkerä kurkuma tuo yrttiteesekoituksiin syvyyttä ja luonnetta. Perinteisesti päivittäisissä hyvinvointirituaaleissa ja ruokaperinteissä käytettyä kurkumaa arvostetaan teessä sen lohdullisesta luonteesta, säteilevästä väristä ja yhteydestä tietoisiin ravitsemisen hetkiin.
Kurkumaa viljellään laajalti Etelä- ja Itä-Intiassa, erityisesti Keralassa, Tamil Nadussa, Karnatakassa, Andhra Pradeshissa, Telanganassa ja Odishassa. Nämä alueet tarjoavat lämpimät lämpötilat, kausittaiset sateet ja hedelmälliset, hyvin vettä läpäisevät maaperät, jotka tukevat juurakon tervettä kehitystä. Syvästi intialaiseen maatalouteen ja kulttuuriin kietoutunutta kurkumaa on pitkään kasvatettu pienviljelmillä muiden viljelykasvien rinnalla. Sen kirkkaan kultaisella värillä on symbolinen merkitys juhlissa, seremonioissa ja arjessa. Monet viljelyalueet tukevat myös monimuotoisia maatalousmaisemia, joissa perinteinen viljelytietämys ja luonnon monimuotoisuus elävät edelleen rinnakkain.
